Faça Essas Rosquinhas de Vinagre Com os Ingredientes Que Você Tem em Casa

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (240g) de açúcar
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 4 xícaras (aproximadamente 480g) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela a gosto para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, adicione os ovos e uma pitada de sal.
  2. Acrescente 1 xícara de açúcar e misture bem.
  3. Adicione 3 colheres de sopa de vinagre e 3 colheres de sopa de óleo, misture novamente.
  4. Gradualmente, adicione a farinha de trigo à mistura, incorporando-a aos poucos. Se a farinha não tiver fermento, adicione 1 colher de sopa de fermento em pó.
  5. Continue adicionando farinha até a massa ficar consistente o suficiente para ser moldada.
  6. Amasse a massa por cerca de 3 minutos, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa esteja suave.
  7. Modele a massa em formato de rosquinhas ou biscoitos.
  8. Aqueça o óleo em uma panela e frite as rosquinhas até dourarem dos dois lados.
  9. Retire as rosquinhas da panela e passe-as em uma mistura de açúcar e canela, se desejar.
  10. Sirva as rosquinhas de vinagre e aproveite!

Espero que goste dessa receita!

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