Bolo de Chocolate de liquidificador prático

– Cobertura:

1 xícara de chá de açúcar

3 colheres de sopa de amido de milho

5 colheres de sopa de chocolate em pó

1 xícara de chá de água

3 colheres de sopa de margarina ou manteiga

1 colher de chá de essência de baunilha

– Modo de fazer:

– Massa:

Bata bem todos os ingredientes ( menos o fermento) da massa no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos.

Acrescente o fermento e bata por mais uns 15 segundos

Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180º graus), preaquecido.

– Cobertura:

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro. Cubra o bolo em seguida.