Bolo natalino

Bata na batedeira ovos e açúcar até dobrar de volume (4 minutos ) . Acrescente farinha e fermento bata só para misturar . Coloque em um recipiente o leite e margarina ,leve ao fogo e deixe ferver . Acrescente a massa e bata mais um pouco , envolva as cerejas , uvas passas e frutas cristalizadas mexendo delicadamente . Coloque em uma forma de furo central de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada . Leve ao forno pre aquecido temperatura média de 35 a 40 minutos . Desenforme e decore com fondant .