Lasanha de berinjela é uma opção deliciosa e saudável para quem busca variar o cardápio.
Com camadas suculentas de berinjela, molho de tomate e queijo derretido, esta receita promete conquistar o paladar de todos.
Se você está procurando uma maneira fácil de preparar essa iguaria italiana em casa, siga estes simples passos e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes
Veja a lista dos itens que vamos precisar:
- 2 berinjelas grandes
- 500g de queijo mussarela fatiado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de molho de tomate
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão fresco para decorar
Dica Importante: Para deixar a lasanha de berinjela ainda mais saborosa, você pode acrescentar uma camada de ricota temperada entre as camadas de berinjela e molho de tomate.
Agora, siga esse passo a passo simples e rápido para fazer deliciosa receita.
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