Como Fazer uma Deliciosa Torta de Batata

Agora, siga esse passo a passo simples e rápido para fazer deliciosa receita.

Modo de Preparo

1. Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
2. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio. Adicione o bacon e frite até que esteja dourado e crocante. Retire o bacon da frigideira e reserve.
3. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até que fiquem macios e levemente dourados.
4. Adicione as batatas fatiadas à frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as batatas estejam levemente douradas.
5. Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Em uma forma untada, disponha uma camada de batatas, seguida pelo bacon frito, cebola refogada e queijo muçarela ralado. Repita as camadas até que todos os ingredientes estejam utilizados.
7. Despeje a mistura de ovos, leite e creme de leite sobre a torta, garantindo que todos os ingredientes estejam bem cobertos.
8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
9. Retire do forno e deixe a torta descansar por alguns minutos antes de servir. Corte em fatias e aproveite!