COROA DE RAINHA é um doce de 3 minutos que faz o maior sucesso no interior

Coloque o açúcar em uma panela funda. Leve ao fogo, mexa até derreter totalmente o açúcar.

Depois com cuidado acrescente a água fervida e deixa derreter novamente.

Massa:

Bater no Liquidificador o ovo inteiro. Logo em seguida acrescente o leite e o açúcar, bater até misturar os ingredientes.

Acrescente a farinha de trigo, bata mais um pouco até que todos os ingredientes estejam completamente misturados.

Após ter esfriado o caramelo na forma, despeje com cuidado a mistura de pudim em cima, levando para assar em banho maria, por cerca de 40 minutos.Chef