MACARRÃO CREMOSO COM CALABRESA E CREME DE BATATA

Bata no liquidificador as batatas cozidas aos poucos com leite e vá reservando já na panela que vai levar ao fogo , em seguida já na panela coloque margarina e o sal e deixe cozinhar bem ate borbulhar e sempre no fogo baixo mexendo e reserve.

Para montar usei uma travessa de vidro onde forrei a primeira camada com molho , depois o macarrão , mais molho, presunto, por cima a mussarela e por ultimo o creme de batata , e assim por diante ate finalizar a ultima camada com o creme de batata.

Leve ao forno em 180 graus por 20 minutos ate perceber que esta querendo borbulhar.