Maionese verde digna das melhores hamburguerias e SEM OVO cru.

Durabilidade: 1 semana e precisa ficar na geladeira.
Se quiser fazer sem o cheiro-verde ok, vira uma maionese comum.
A quantidade de alho pode variar conforme seu paladar e se preferir não adicione.

A Mostarda é opcional mas mesmo quem não gosta pode adicionar porque não deixa sabor de mostarda.
Experimente usar para empanar (passe nessa maionese e na farinha de rosca). Fica uma delícia!
Pode usar azeite, mas obviamente vai ter gosto forte de azeite.