Picolé de Abacate Fácil: Uma Delícia Refrescante para os Dias Quentes

Ingredientes

  • 2 abacates maduros
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 2-3 colheres de sopa de mel (ou adoçante de sua preferência)
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Agora que temos todos os ingredientes, vamos ao passo a passo:

Modo de preparo

  1. Descasque e retire o caroço dos abacates. Coloque a polpa dos abacates em um liquidificador.
  2. Adicione o leite de coco, o mel, o suco de limão e o extrato de baunilha ao liquidificador.
  3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  4. Despeje a mistura nos moldes de picolé.
  5. Insira os palitos de picolé nos moldes e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que os picolés estejam completamente congelados.
  6. Uma vez congelados, retire os picolés do molde e sirva.

Agora que você aprendeu como fazer picolé de abacate fácil, aproveite essa sobremesa deliciosa e refrescante sempre que quiser.

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