Pudim Mandarim com Bolacha Maria e Amêndoa (não vai ao forno)

Nada melhor que um delicioso pudim mandarim com bolacha maria, muito fresco e delicioso, todos adoraram aqui em casa.

Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 8 bolachas tipo “Maria”
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 2 carteiras/saquetas de pudim “Mandarim”
  • 4 gemas
  • 100 gr de miolo de amêndoa moída sem pele
  • Caramelo líquido de compra q.b.

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