Uma saborosa receita de Macarrão com Carne Moída
1. Em uma panela grande, ferva água com sal. Quando a água estiver fervendo, adicione o macarrão e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem, até que fique al dente. Escorra e reserve.
2. Enquanto o macarrão está cozinhando, aqueça um pouco de azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola picada e o alho picado, e refogue até que fiquem dourados e perfumados.
3. Adicione a carne moída à frigideira e cozinhe, mexendo sempre, até que esteja completamente cozida e dourada.
4. Quando a carne estiver cozida, adicione o tomate pelado ou molho de tomate, o extrato de tomate, sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes e deixe cozinhar por mais alguns minutos, para que os sabores se misturem.
5. Adicione o macarrão cozido à frigideira com a carne moída e o molho. Misture bem para que o macarrão fique completamente coberto pelo molho.
6. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, para que o macarrão absorva um pouco do molho e todos os sabores se combinem.
7. Retire do fogo e sirva o Macarrão com Carne Moída imediatamente.
8. Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima e decore com folhas de manjericão fresco antes de servir.
Essa é uma refeição reconfortante e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Aproveite!
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