Você Não Vai Querer Fazer Outra Coisa Pro Café Da Tarde! Massinha Frita deliciosa

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente 250g)
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de açúcar refinado (ou cristal)
  • Uma pitada de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 1/2 colher de sopa de fermento para bolo
  • Água morna

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo.
  2. Adicione o ovo, o açúcar, o sal e a manteiga.
  3. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  4. Acrescente o fermento e continue misturando.
  5. Adicione água morna aos poucos até obter uma massa firme, mas maleável.
  6. Divida a massa em três partes.
  7. Em uma superfície levemente enfarinhada, abra cada parte da massa com um rolo até obter uma espessura fina.
  8. Corte a massa em quadrados ou no formato desejado.
  9. Aqueça óleo em uma panela e frite até dourarem.
  10. Escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.
  11. Sirva quentes.

Esses massinhas são ideais para acompanhar um café da tarde rápido e delicioso. Aproveite!

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