Você Não Vai Querer Fazer Outra Coisa Pro Café Da Tarde! Massinha Frita deliciosa
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente 250g)
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar refinado (ou cristal)
- Uma pitada de sal
- 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1/2 colher de sopa de fermento para bolo
- Água morna
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo.
- Adicione o ovo, o açúcar, o sal e a manteiga.
- Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento e continue misturando.
- Adicione água morna aos poucos até obter uma massa firme, mas maleável.
- Divida a massa em três partes.
- Em uma superfície levemente enfarinhada, abra cada parte da massa com um rolo até obter uma espessura fina.
- Corte a massa em quadrados ou no formato desejado.
- Aqueça óleo em uma panela e frite até dourarem.
- Escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.
- Sirva quentes.
Esses massinhas são ideais para acompanhar um café da tarde rápido e delicioso. Aproveite!
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